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完熟マンゴーの味。

沖縄からやってきたキーツマンゴーが熟れたので、ksk夫妻と一緒に味わってみた。

DSC00997.jpg

自宅の過酷な環境ではうまく成熟させるのが難しく、進行しすぎて一部分は腐ってしまった。
これではまるで巨神へry)

DSC00999.jpg

さておき、カットしてもらい、食べて見ることに。

DSC00998.jpg

おいしそうな色をしてます。

ん。

甘い。

が、イメージしていたマンゴーの味とは違う。

なんていうか、メロンに近いような。

ぷりぷり感がなく、新種の甘い果物のような。

マンゴーらしさが少ないような。

これって正解??

やはりキーツマンゴーはマンゴー上級者の食べ物なんだろうなぁ。

Comments:2

KSK 2006-08-29 (Tue) 01:38

たしかに成熟具合が難しそうだよね〜。
でも、おいしかったよ!ごちそうさまでした!
次は、佐賀牛でお待ちしております。
うっしっし〜。w

hashi 2006-08-29 (Tue) 09:42

聞くところによると佐賀牛、松坂牛などを抑えて全国一の牛に選ばれとるらしいやないすか!!!
すき焼きでよろしくお願いします。

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